Pulled Seitan

zaterdag 19 juni, 2021
Vegan

Geïnspireerd op de bekende Indiase Kip Tikka Masala, maar dan bereid met Pulled Seitan, Witte Kool, Rode Paprika, Knoflook, Ui, Rode Peper en Garam Massala geserveerd met Volkoren Basmatirijst.

Seitan is een uitstekende vleesvervanger met een goede bite en een malse vleesachtige structuur. Oorspronkelijk afkomstig uit Japan, waar het al honderden jaren op traditionele wijze wordt bereid. Gemaakt van tarwemeel en water dus ook helemaal plantaardig.

Eerdere gerechten

Locaties

Vestigingsadres

Cas Oorthuyskade 53
1087 DP Amsterdam

Pure Markt

Park Frankendael
Watergraafsmeer, Amsterdam

Contact

E-mail:
KvK-nummer:

info@vegaijburg.nl
34189275

Website ontworpen en gebouwd door